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Choisir la Meilleure Table Pizza Réfrigérée pour Votre Pizzeria au Maroc

Que vous soyez propriétaire d’une pizzeria à Casablanca, Marrakech, Rabat ou Agadir, un équipement essentiel pour maintenir la qualité de votre service est la table pizza réfrigérée. Cet outil crucial permet de stocker vos ingrédients à la bonne température tout en offrant un espace de préparation pratique. Découvrez dans cet article comment bien choisir votre table à pizza réfrigérée pour améliorer l’efficacité de votre cuisine professionnelle.

Qu’est-ce qu’une table à pizza réfrigérée ?

Une table à pizza réfrigérée est un meuble frigorifique professionnel conçu spécialement pour la préparation de pizzas. Elle combine un plan de travail spacieux avec un système de réfrigération intégré pour vos ingrédients (fromage, légumes, charcuterie, sauces…)

Les avantages pour votre établissement CHR

• Conservation optimale des ingrédients grâce à une température maîtrisée
• Gain de temps dans la préparation grâce à une organisation simplifiée
• Amélioration de l’hygiène alimentaire
• Professionnalisme et efficacité pour les employés

Comment choisir votre table pizza réfrigérée ?

1. La capacité de stockage

Selon la taille de votre restaurant ou pizzeria, il est crucial de choisir une table à pizza avec un volume adapté. Pour un usage intensif à Fès ou Tanger, optez pour une capacité supérieure à 600 litres.

2. Le type de groupe frigorifique

On distingue deux types de groupes :

• Groupe intégré : facile à installer, idéal pour les espaces réduits
• Groupe à distance : recommandé pour les grandes cuisines à forte utilisation comme à Mohammedia ou Oujda

3. Les matériaux de fabrication

Préférez une structure en inox alimentaire, comme l’inox AISI 304, qui est hygiénique et facile à nettoyer. Des marques comme ILSA, CUISINOX et BILGEINOX proposent des modèles robustes et fiables.

4. La marque et la provenance

La qualité de fabrication influe directement sur la durabilité de votre équipement. À Restonet.ma, nous sélectionnons pour vous des marques réputées dans le secteur hôtelier et de la restauration :

• ATOSA
• DESCO
• PRIMAX
• ECOMECANICA
• BENSFOOD
• NDUSTRIO
• DEXTION

Accessoires et compléments disponibles

N’oubliez pas d’équiper votre table pizza réfrigérée avec des accessoires indispensables pour maximiser votre rendement :

• Bacs gastronormes GN
• Systèmes de fermeture à clé
• Roulettes pour faciliter le déplacement

Retrouvez tous les accessoires nécessaires dans notre catalogue : accessoires CHR Restonet.

Pourquoi acheter chez Restonet.ma ?

Chez Restonet.ma, nous nous engageons à fournir aux professionnels de la restauration au Maroc les meilleurs équipements du marché à des prix compétitifs.

• Livraison partout au Maroc : Casablanca, Marrakech, Fès, Tanger, Agadir…
• Garantie fournisseur sur tous nos produits
• Conseils personnalisés par nos experts CHR
• Large choix de marques internationales et locales parmi les leaders du secteur

Conclusion

La table pizza réfrigérée est un investissement intelligent pour toute pizzeria ou cuisine professionnelle au Maroc. En choisissant un modèle adapté à vos besoins, vous garantissez une meilleure conservation des aliments, un flux de travail efficace, et une satisfaction client optimale.

Besoin d’un devis personnalisé pour votre table pizza réfrigérée à Casablanca, Rabat, ou ailleurs au Maroc ? Contactez-nous dès maintenant via le site ou sur WhatsApp au +212 713-101313. Nos experts sont là pour vous accompagner.

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